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割烹料理店というと敷居を高く感じられがちですが、本当に最初は調理のことをわからなくても大丈夫です。
なぜなら、当店の調理の研修は、包丁の使い方からスタート。
魚の捌き方、出汁の取り方、盛付の仕方、味付け、素材の知識など基礎から順番に教えています。
専門学校に通うくらいしっかり学べますので、未経験の方も安心してご応募ください。
また、現在活躍中の6名全員が包丁の使い方から始めており、最初の不安な気持ちや躓きやすいポイントを理解しています。
加えて調理人は若手が中心。質問もしやすいと思いますので、遠慮なく頼ってくださいね。

企業情報

神楽坂 割烹 加賀
企業名 神楽坂 割烹 加賀
事業内容
ホームページ

お祝い金

5,000

  • 交通費支給
  • 制服貸与
  • 食事・まかない付き
  • 未経験歓迎
  • スタッフ大量募集
  • フリーター歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 日払い・週払い
募集職種 キッチンスタッフ (和食 会席など)
仕事内容 (1)(2)調理・調理補助
石川県から産地直送した旬な食材を活かした、懐石料理や手まり寿司などの調理、仕込みなど。著名人・芸能人にも愛されてきた割烹加賀の味を受け継いでください。調理場は6名体制。未経験の方には先輩たちが出汁の取り方・魚の捌き方など、基礎から丁寧に教えます。将来独立を目指す方は、料理の他、経営術や人材管理なども勉強出来ます。

(2)ホールスタッフ
着物での接客・配膳などのホール業務全般。電話応対やお客様の受付はマネージャーが担当しますので、接客に専念できる環境です。
着付や着物での歩き方、きめ細やかな所作、言葉遣いなどを未経験でもイチから学べます。でも難しく考える必要はありません。おしぼりを渡す際に「お仕事お疲れ様です」と一言添える小さな気配り・心配りが喜ばれます。
給与 [アルバイト]
(調理師) 時給1200円
(調理補助)時給1000円


[参考:社員]
(調理師) 月給26~45万円
(調理補助)月給24~35万円
※試用期間1ヵ月あり
勤務地 神楽坂 飯田橋
最寄駅 飯田橋駅・神楽坂駅・牛込神楽坂駅~各徒歩4分
期間
応募資格
勤務時間帯・日数 11:00~22:30(休憩あり)

[休]月5日以上、夏季、年末年始、GW
待遇・福利厚生 昇給有、制服貸与(割烹着/着物)
交通費全額支給、賞与年2回、社会保険完備、食事あり、寮(費用一部負担)
定休日 土日祝日 不定休
よくある質問

応募情報

応募後のプロセス 履歴書を持参頂き、面接をさせていただきます。

まずは、メールもしくはお電話にてお問い合わせください。

面接場所 東京都新宿区若宮町11
採用担当者 中村