【仕事内容】
? 現場オペレーション
・カウンター業務：接客、注文対応、会計
・キッチン業務：ハンバーガー・サイドメニューの調理、提供管理
・繁忙時間帯の現場コントロール（人員配置・オペレーション管理）
→ まずは標準オペレーションを理解し、
　「店舗を安定して回せる実務力」を身につけていただきます。

? スタッフマネジメント
・アルバイト・社員の教育、OJT
・シフト作成、勤怠管理
・チームビルディング、スタッフ定着に向けたフォロー
→ 多様な年齢層・バックグラウンドのスタッフをまとめる力を養います。

? 数値・管理業務（段階的にお任せ）
・売上／客数／原価／人件費などの数値管理
・食材・資材の発注、在庫管理
・日次・月次のレポート作成
→ 数字をもとにした店舗改善を学んでいただきます。

? 店舗責任者補佐
・お客様からのご意見・クレーム対応
・本部方針や施策の現場への落とし込み
・衛生管理・コンプライアンスの徹底
→ グローバルブランドとして求められる品質・安全基準を遵守します。

本求人は人材紹介会社の株式会社カラフルが掲載している法人名非公開の職業紹介求人です。
ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。

【PR・職場情報】
店長候補は、現店長の右腕となるポジションです。
日々の店舗運営を通じて、
「なぜこの判断をするのか」「どうすれば数字と現場が良くなるのか」を
実践的に学んでいただきます。

1店舗の運営を担えるスキルが身についた後は、
店長として店舗マネジメントを経験。
さらに、本人の希望や適性に応じて、

・エリアマネージャー（複数店舗の統括・店長育成）
・本部職（店舗運営支援／人材育成・教育／業態開発・商品企画 など）

といったキャリアパスも描ける環境です。

現在は出店計画が拡大中の成長フェーズ。
上のポジションが詰まっておらず、
「任されるチャンス」「昇格スピード」が早いのも大きな魅力です。

【求人の特徴】
飲食店の店長候補ホールスタッフ/月給38万円可/年収500万円超も/出店拡大中につき店長ポジション多数/早期昇格あり