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[求人概要]:
【週2日×3h～】20代～40代活躍中！丁寧な串打ちや仕込みを極められるお仕事＼絶品まかないが格安で楽しめる食事補助あり／神田で人気の鶏料理店が裏方さん募集
[職種名]: 神田 人気鶏料理屋の仕込みスタッフ
[勤務地・最寄駅]:
東京都千代田区内神田3-21-6 村越ビルB1
【勤務地住所】
東京都千代田区内神田3-21-6 村越ビルB1
（神田警察通り沿い）
【複数路線・駅よりアクセスOK】
■JR山手線・京浜東北線・中央快速線、東京メトロ銀座線「神田駅」北口より徒歩1分
■東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」・都営新宿線「小川町駅」A2出口より徒歩7分
■JR総武快速線「新日本橋駅」2番出口より徒歩8分
ふくの鳥 神田店（株式会社 一徳）
神田(東京都)駅 徒歩1分/淡路町駅 徒歩7分/小川町(東京都)駅 徒歩7分
[勤務日数]:
週2日以上
10:00～17:00
日／月／火／水／木／金／土／祝 などから選べます
長期【3ヶ月以上】
【勤務時間詳細】
10:00～17:0の間で時間・曜日相談可
◆週2日～OK
（状況により週1日勤務も相談可能。固定曜日にて安定してシフトに入れる方を優先）
◆扶養枠内での調整
◆Wワーク・副業希望もOK
※短時間希望から、ガッツリ稼ぎたいロングシフト希望まで柔軟に対応いたします。
[給与]:
時給 1,300～1,400円
【給与詳細】
時給1,300円～1,400円
※経験やスキル、勤務貢献度に応じてしっかりと昇給・評価いたします。
◆交通費全額支給（実費）
◆食事補助あり（有料）
【月収例】
◆週3日、家事の合間に1日3時間で働くAさんの場合（扶養内勤務）
時給1,300円 × 1日3時間 × 週3日 ＝ 月々46,800円の収入
◆週5日、1日5時間でしっかりレギュラー勤務するBさんの場合
時給1,300円 × 1日5時間 × 週5日 ＝ 月々130,000円の収入
（※いずれも月4週換算で計算した目安金額です）
[仕事内容]:
【食通に人気の鶏料理店で仕込み・キッチン裏方のお仕事】
神田駅スグの場所にある「ふくの鳥 神田店」にて、
こだわりの銘柄鶏を使用した料理の仕込みや
調理補助を中心とする裏方業務をお任せします。
丁寧にお仕事に向き合ってくださる方、
一つひとつの作業を正確に進めていただける方を歓迎します。
【具体的な仕事内容】
▽仕込み作業（中心業務）
・焼鳥の串打ち
（1本1本丁寧に行う、皮での巻き打ちなど本格的な技術が学べます）
・食材の切り出し
▽調理補助・盛り付け
かんたんな副菜の準備や、見栄えの良い盛り付け
▽その他軽作業
ドリンク作り、洗い場および混雑時におけるホール業務のサポート
（配膳や片付けなど）
※基本はキッチン・仕込みの裏方業務ですが、
お店全体の状況に合わせて柔軟に動ける方を歓迎します。
※包丁の使用に問題のない方、
お料理の基本基礎が身についている方を募集します。
飲食店での勤務経験、資格の有無は問いません。
※串打ち経験者は大歓迎！
[アピールポイント]:
・☆★オフィス街『神田』で愛される、鶏料理が自慢の隠れ家的名店★☆
夜はこだわりの焼鳥と日本酒を揃えた居酒屋、
昼は近隣の会社員やOLさんたちに大人気の
鶏料理をご提供する定食屋として、
毎日多くのお客様で賑わっています。
特にランチタイムは、おかずが選べる定食が大人気！
「野菜も摂れて、健康的で嬉しい！」と
女性からも高く支持されています。
今回は、この安定した人気を誇るお店の味を裏から支える、
大切な仕込みスタッフの募集です。
・☆★店長・ウエノより、この求人をご覧のあなたへ★☆
食材へのこだわりは言うまでもなく、
私と一緒に働いてくれる従業員さんにも
愛情をたっぷり注ぎたい。
だからこそ私は
「味方になってくれるメンバーだな」
と思える関係づくりを一番大切にしています。
現在、若年女性をはじめフリーター、
韓国からの交換留学生など、
多様なメンバーが活躍中ですが、
みんな真面目にお仕事に取り組んでいます。
最初は分からないことがあって当然ですので、
ひとつひとつ丁寧にお教えします。
お互いが気持ちよく働くために、
「もっとこうしたい」という要望は
遠慮なくお伝えください！
無理なく働けるよう、
シフトについても相談に乗ります。
事前のステップとして、
不安のない状態で面接に来ていただけるよう、
応募後はまずお電話で詳しく
お仕事内容をご説明いたします。
ご納得の上で、長く一緒に働ける方をお待ちしています。
・☆★本格派の技術を伝授！お酒や料理を深く学びたい方歓迎★☆
当店は、1本1本を職人品質で
丁寧に手打ち・提供するお店です。
そのため、皮の巻き打ちといった
本格的な焼鳥の串打ち技術を
基礎からしっかりと学んでいただきます。
過去には「他店で板長をやっていて、
毎週土曜の仕込みだけ参加する」という
プロの副業スタッフが在籍していたほど、
技術を磨く環境としては最適です。
さらに、年間1,000銘柄以上の日本酒を取り扱っており、
希望する方には店長が直々に
テイスティングの基礎からお教えします！
シフトは週1日〜2日の短時間から融通が利きますが、
スタッフそれぞれが
「料理が好き」
「日本酒が好き」
といった軸を持って働いています。
単なる作業としてのバイトではなく、
「得意料理のレパートリーを増やしたい」
「お料理のスキルをワンランク上げたい」
「お酒の知識を深めたい」
といった前向きな動機を持った方、大歓迎です！
☆★20代～40代中心に活躍中！★☆
[福利厚生]:
◆交通費全額支給（実費）
◆食事補助あり（有料まかない）
◆昇給制度あり（能力・頑張りに応じる）
◆シフトはSNSで簡単申請！
[主婦(夫)にうれしい条件・環境]:
給与の特徴: 扶養枠調整歓迎
新型コロナウイルス感染症対策: 定期的な換気／手指消毒剤設置
シフト: 時間や曜日が選べる／9〜16時以内勤務可能
交通アクセス: 駅チカ・駅ナカ（徒歩5分以内）
～な方活躍中・OK: 未経験歓迎／ブランクOK／しゅふ活躍中／40代の多い職場／30代の多い職場
待遇・福利厚生: 交通費支給／まかない・食事補助あり
職場環境: 中小アットホーム
働き方: 残業少なめ／ダブルワーク（副業）OK
[応募資格]:
【必須条件】
◆日常的に包丁を使用しており、基本的な調理ができる方
◆周囲と円滑なコミュニケーションを取り、柔軟に協力し合える方
◆長期（3ヶ月以上）の勤務が可能な方
◆日本語で日常会話がスムーズにでき、
業務指示を正しく理解できる方（日本語 N1以上）
※We are looking for candidates with JLPT N1 level or
higher who can understand daily Japanese conversations.
【歓迎します】
◆主婦（夫）さん、フリーターさん歓迎
（扶養内・Wワーク希望もOKですが、シフト変更や業務に責任感を持って取り組める方を求めます）
◆焼鳥の串打ち経験者や、キッチン業務の経験がある方優遇
※ランチタイムだけでなく、
夜のシフトや通し勤務希望も相談に応じます！
[雇用形態]:
パート・アルバイト
[業界のカテゴリー]:
飲食・外食（フード・レストラン）
[職種のカテゴリー]:
ランチタイムスタッフ
■ 応募に際してのご注意
この求人は「しゅふＪＯＢ」（運営元：株式会社ビースタイルメディア）が掲載している求人となります。
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また、応募後には下記案内のメールが「しゅふＪＯＢ」または「しゅふＪＯＢ」に求人広告を掲載している企業・団体より配信されます。ご同意の上、応募へお進みください。
・応募後の選考に関して
・応募後の応募求人内容等に関する確認方法に関して
・しゅふＪＯＢご利用における重要なお知らせに関して
